Ao colocar uma semente em água ela passa a absorver a água pelo processo de osmose. A água é o alimento que ela precisa para se desenvolver. Um grão germinando pode ter até 3 vezes mais nutrientes que um grão sem germinar. É por este motivo que eles são tão saudáveis.
Observe abaixo alguns de seus benefícios:
- Aumentam a imunidade ??
- Possuem baixas calorias, ao mesmo tempo muitas fibras e proteínas. perfeito para quem deseja emagrecer.
-São ricos em vitaminas A, B e C além de ferro, enzimas, minerais e aminoácidos.
- Possuem alto teor antioxidante
- Melhoram o processo intestinal
- Ajudam na digestão
- Ajudam no combate ao colesterol alterado
- Melhoram a disposição, tanto física, como emocional.
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